本日は生憎の雨模様。
寒さはないものの、お腹が痛くなりそうな空の色に猫背気味ですが、今週も張り切って参ります。
とは言うものの、今週のメニューは日によって変わることが多い為に、他にもたくさんの種類が出るのですが、ひとまずこちらでは定番のメニューだけをお知らせいたします。ご迷惑をおかけしますが、何とぞよろしくお願いいたします。
引き続き、スタッフの募集も行っておりますので、気になる方はぜひご連絡ください。お願いいたします。
「箱レター」￥220
キューブ型食パン。自家製酵母と中種を併用しております。
「心柱」￥240
全粒粉を19%使った自家製酵母のフランスパン
「non title」￥300
心柱の形違いで、こちらのほうはクラム(内側)の柔らかさが好きな方にオススメです
「何て呼べばいいんだろう」￥220
しっとり柔らかめの自家製酵母パン
火曜日
「山レター」1斤￥680 半斤￥340 ミニ￥200
クルミを混ぜた自家製酵母の食パン
水曜日
「A writer」￥450
自家製酵母の山型ハードトースト
木曜日
「ごちそうさまの前に」1斤￥640 半斤￥320 ミニサイズ￥200
有機サルタナレーズンを使った自家製酵母食パン
金曜日
「silk」1斤￥600 半斤￥300 ミニ￥160
カシューナッツと砂糖を焦がしたキャラメルを使った食パン
土曜日
「カザマモ・リオ」1斤￥680 半斤￥340
鹿児島県産のアオサを使った自家製酵母の食パン
今週末の金曜日、土曜日、日曜日は東急ハンズ三ノ宮店での販売もあります。よろしければご利用くださいませ～。
