明日8月19日(土曜日)のみのメニューとなります。 材料の関係もあり大変種類が少なく、申し訳ありません。 よろしくお願いいたします!

2017年8月18日金曜日

明日8月19日(土曜日)のみのメニューとなります。
材料の関係もあり大変種類が少なく、申し訳ありません。
よろしくお願いいたします!

「箱レター」¥220
キューブ型食パン

新作
「山レター」¥340
クルミをたっぷり使った山型食パン

「夜の月」¥170
ちょっとした甘いクロワッサン

新作
「深い甘みの黒豚ソーセージを、デニッシュ生地で巻き巻きしました」¥390

「家内が全部、食べてしまった」¥160
マカダミアナッツとブラックペッパーを使った、自家製酵母パン

「ローストオニオンとソーセージのサンドイッチ」¥360

「赤か白か」¥140
発酵バターと有機の栗のハチミツのクリームを塗り有機ヘーゼルナッツをはさみました

「心柱」¥240
全粒粉を使った自家製酵母のフランスパン

「non title」¥300
外側はハードに、内側はソフトに、そんな自家製酵母パン

「クロックムッシュ」¥200
自家製ベシャメルソース、ロースハム、グリュイエールチーズをのせて焼いた一品

「玉子サンド」¥250

「バタ男さん」¥80
しっとり甘めのバターロール

「ブロッコリーとカマンベールチーズのサンドイッチ」¥250

明日もよろしくお願いいたします!