今週4月9日（木）から13日（月）までのメニュー
「箱レター」￥220
キューブ型食パン
「ミョウガ、ゴボウ、等の野菜を使った自家製酵母のピタサンド」￥270
「mama」￥180
砂糖不使用のマーマレードジャムを使った自家製酵母のデザートピザ
「蜂蜜とシナモンをつかった自家製酵母のデザートピザ」￥180
「バジルを使った自家製酵母のピザ」￥180
「マジメな話」￥200
与那国島産の黒糖とアーモンドを使った自家製酵母のリュスティック
「好き」￥190
ほんのりキャラメル香の漂うノルウェー産のチーズ、Ski Queenを挟んだデザートサンド
「A writer」￥250
長時間熟成の自家製酵母の山型ハードトースト
リニューアル
「朝から可憐ｓ’」大￥360中￥180
ラム酒に漬けたカレンズを混ぜた自家製酵母パン
「息子が一人、おりますねん」￥190
市販のルゥやお肉を使わず、有機ニンジン無農薬ゴボウを使った
南田辺にあるお店、fudanさんに作っていただいたカレーを包んだカレーパン
「贋作」￥130
似て非なるメロンパン
(秋冬バージョン)
「イチヂクの蕾より」￥210
有機イチヂクとチョコダマンドクリームを包んだ自家製酵母パン
「心柱」￥240
ライ麦を使った、自家製酵母のフルート
新作
「顔見知りの酔客」￥170
カカオ豆とシナモンを使った生地で、バトンチョコレートを巻きました
