12月4日(木)から8日(月)までのメニュー

12月4日(木)から8日(月)までのメニュー

「箱レター」￥220
キューブ型食パン

「何て呼べばいいんだろう」￥220
しっとり柔らかめの自家製酵母パン

「贋作」￥130
似て非なる、自家製酵母のメロンパン

「贋物の日比谷」￥140 自家製酵母のメロンパンにハチミツ漬けのしょ うがを使いました

「バタ男さん」￥80
しっとり甘めのバターロール

自家製酵母生地でマスタードのピクルスと扇ソーセージ、大葉をはさんだ
サンドイッチ￥240

「相性うんぬん」￥220
オレンジピールとチョコチップを使った自家製酵母パン

「mama」￥180
砂糖不使用のストロベリージャムを使った
自家製酵母のデザートピザ

「シナモンとハチミツをつかった自家製酵母の ピザ」￥180

「バジルソースを使った自家製 酵母のピザ」￥180

「 息子が一人、おりますねん」￥190
市販のルゥやお肉を使わず、有機ニンジン無農薬ゴボウを使った
南田辺にあるお店、fudanさんに作っていただいたカレーを包んだ
自家製酵母のカレーパン

「A writer」￥250
長時間熟成の山型ハードトースト

「パクパン子のかりそめエクササイズ」￥170
シナモンとピーカンナッツのあんぱん

「いつも思うこと」￥140
とにかくクリームパン

「ソフトなAppleの発音のパンで、デンマーク産のクセのないチーズ、サムソーと
キュウリをはさんだサンドイッチ」￥200