今週もお願いいたします!1月15日から19日までのメニューはこちらになります

2018年1月15日月曜日

1月15日から19日までのメニューはこちらになります。

「ノーマルな語る」
安納芋を使った自家製酵母パン

「小豆餡とモッツァレラ、イチヂクジャムのパニーニ」¥330

「寺田農園のイチゴジャムと発酵バターのクリーム、クルミのサンド」¥220

「自家製ローストチキンとバジルペーストのパニーニ」¥380

リニューアル
「箱レター」¥220
キューブ型食パン

水曜日から土曜日
「キラキラ」
アプリコットとホワイトチョコチップを使った自家製酵母パン

「心柱」¥240
全粒粉を使った自家製酵母のフランスパン

「いつも思うこと」¥160
ちょっとしたクリームパン

「たまの出来事」¥170
ちょっとしたあんパン

「バタ男さん」¥80
ちょっとしたバターロール

「non title」¥300
外側はハードに、内側はソフトに、そんな自家製酵母パン

「黒糖を使った生地でベーコンとアプリコットを挟んだサンドイッチ」¥340

「自家製ドライトマトと濃厚なのにクセのないチーズ、ハバティを挟んだサンドイッチ」¥310

水曜日から土曜日
「sakura america」240円
粒マスタードと手作りソーセージを巻いた自家製酵母パン

「クロックムッシュ」¥200
自家製ベシャメルソース、ロースハム、グリュイエールチーズをのせて焼いた一品

火曜日
「山レター」1斤¥680 半斤¥340 ミニサイズ¥200
クルミを使った自家製酵母の山型食パン

水曜日
「A writer」¥450
自家製酵母の山型ハードトースト

木曜日
「ごちそうさまの前に」1斤¥640 半斤¥320 ミニサイズ¥200
マスカットレーズンを使った自家製酵母食パン

金曜日
「silk」1斤¥600 半斤¥300 ミニサイズ¥160
ちょっとビターな生地にカシューナッツを混ぜた食パン

土曜日
「カザマモ・リオ」¥680
鹿児島県産のアオサを使った自家製酵母の食パン

飛び入りパン、あるかもです。

本日13日土曜日は、ついついひらのの日

2018年1月13日土曜日

パンとお話 Appleの発音です。

本日は「語る」と題しまして、安納芋のペーストを使った生地にクルミとレーズンの食パンを販売しております。三センチ弱の厚さにスライスして、1枚200円で。
よろしくお願いいたします。

そして今日は何と!
「カザマモリオ」、食パンに大変身して登場していただきます。12時過ぎに店頭に!焼きたてが並びます!


残り二日の本日29日と30日のメニューはこちらになります

2017年12月29日金曜日

今日も冷えますね。
残り二日の本日29日と30日のメニューはこちらになります。
よろしくお願いいたします。

尚、あす12/30(土)の閉店時間は15:00となりますので、お気をつけくださいませ。

「小豆餡とモッツァレラ、イチヂクジャムのパニーニ」¥330

「柿と生ハムのパニーニ」¥330

「自家製ローストチキンとバジルペーストのパニーニ」¥380

「いつでも夢を」¥270
リンゴとカスタードクリームのデニッシュ

「バタ男さん」¥80
自家製酵母のバターロール

「箱レター」¥220
キューブ型食パン

「心柱」¥240
全粒粉を使った自家製酵母のフランスパン

「non title」¥300
外側はハードに、内側はソフトに、そんな自家製酵母パン

「クロックムッシュ」¥200
自家製ベシャメルソース、ロースハム、グリュイエールチーズをのせて焼いた一品

「山レター」1斤¥680 半斤¥340 ミニサイズ¥200
クルミを使った自家製酵母の山型食パン

「A writer」¥450
自家製酵母の山型ハードトースト

「ごちそうさまの前に」1斤¥640 半斤¥320 ミニサイズ¥200
マスカットレーズンを使った自家製酵母食パン

今年最後の一週間12月26日から12月30日までのメニュー

2017年12月25日月曜日

日に日に寒さが増す今日この頃。当店では12月に入り、シュトーレン、クリスマスデザートのフルーツグラタン、クリスマスピザと限定新作、作らせて頂きました。
お客様には大変感謝いたします。誠にありがとうございました。
残りわずか一週間、お正月休みに掛けて風邪など召されませぬよう、気をつけてお過ごしください。自分もスタッフも気をつけます。

今年最後の一週間12月26日から12月30日までのメニューはこちらになります。

なお、12月29日と30日は食パンがメインとなりますが、お正月用のパンをご用意される方が多くなるかと思いますので、もしお決まりでしたら、ご予約をオススメいたします。
30日の営業時間は8:30から15:00までとさせて頂きます。ご迷惑をおかけいたします。
23日でフルーツグラタンも終了しております。

「朝から可憐's」
ラム酒に浸けたカレンズをたっぷり混ぜた自家製酵母パン

新作
「小豆餡とモッツァレラ、イチヂクジャムのパニーニ」¥330

季節限定
「柿と生ハムのパニーニ」¥330

「寺田農園のイチゴジャムと発酵バターのクリーム、クルミのサンド」¥220

「自家製ローストチキンとバジルペーストのパニーニ」¥380

「いつでも夢を」¥270
リンゴとカスタードクリームのデニッシュ

「箱レター」¥220
キューブ型食パン

「心柱」¥240
全粒粉を使った自家製酵母のフランスパン

「non title」¥300
外側はハードに、内側はソフトに、そんな自家製酵母パン

「ベーコンとレンコンのカスクート」¥340

「自家製ドライトマトと濃厚なのにクセのないチーズ、ハバティを挟んだサンドイッチ」¥310

「手作りソーセージと、自家製ローストオニオン、グリーンマスタードを使ったサンドイッチ」360円

「クロックムッシュ」¥200
自家製ベシャメルソース、ロースハム、グリュイエールチーズをのせて焼いた一品

火曜日
「山レター」1斤¥680 半斤¥340 ミニサイズ¥200
クルミを使った自家製酵母の山型食パン

水曜日、金曜日
「A writer」¥450
自家製酵母の山型ハードトースト

木曜日、土曜日
「ごちそうさまの前に」1斤¥640 半斤¥320 ミニサイズ¥200
マスカットレーズンを使った自家製酵母食パン

金曜日、土曜日
「silk」1斤¥600 半斤¥300 ミニサイズ¥160
ちょっとビターな生地にカシューナッツを混ぜた食パン

もしかしたら他にも飛び入りパンが!あるかも、ないかも。
よろしくお願いいたします!

お知らせと今週12月19日から12月23日までのメニュー

2017年12月18日月曜日

お知らせ)
今年のシュトーレン、大サイズは売り切れまして、中サイズのみとなりました。皆様ありがとうございます。

そして、ちょっとしたスペシャルクリスマスメニューとしまして、22日と23日の二日間、ピザを販売させて頂きます。
作りおきではなく、ご予約の時間に合わせてお焼きします。もしくはご注文を頂いてからお焼きします。

店舗自体は通常どおり8:30から営業しております。
ピザのお渡し時間
(22日金曜日は15時から19時まで)
(23日土曜日は12時から19時まで)
直径25cm
★自家製トマトソースとドライトマト、バジルとモッツァレラ

★ユリ根(月光)と生ハム、クレソン、自家製ホワイトソース

今週12月19日から12月23日までのメニューはこちらになります。

シュトーレン
「2017 カミナリ時々、冬」
中サイズ¥1900

「いつも思うこと」¥160
ちょっとしたクリームパン

「たまの出来事」¥170
ちょっとしたあんパン

「バタ男さん」¥80
しっとり柔らか目のバターロールール

「朝から可憐's」
ラム酒に浸けたカレンズをたっぷり混ぜた自家製酵母パン

季節限定
「カマンベールチーズと寺田農園のパプリカのパニーニ」

季節限定
「柿と生ハムのパニーニ」¥330

「寺田農園のイチゴジャムと発酵バターのクリーム、クルミのサンド」¥220

「自家製ローストチキンとバジルペーストのパニーニ」¥38

「IN/SECTSの発音」
グリーンペッパーとレモンピールを混ぜた自家製酵母パン

「箱レター」¥220
キューブ型食パン

「心柱」¥240
全粒粉を使った自家製酵母のフランスパン

「non title」¥300
外側はハードに、内側はソフトに、そんな自家製酵母パン

「ベーコンとレンコンのカスクート」¥340

「自家製ドライトマトと濃厚なのにクセのないチーズ、ハバティを挟んだサンドイッチ」¥310

「手作りソーセージと、自家製ローストオニオン、グリーンマスタードを使ったサンドイッチ」360円

「クロックムッシュ」¥200
自家製ベシャメルソース、ロースハム、グリュイエールチーズをのせて焼いた一品

「玉子サンド」¥250

金曜日、土曜日
「マスカットレーズンを混ぜた自家製酵母パンに、よつばのクリームチーズとイチヂクを挟んだサンドイッチ」¥320

火曜日
「山レター」1斤¥680 半斤¥340 ミニサイズ¥200
クルミを使った自家製酵母の山型食パン

水曜日、金曜日
「A writer」¥450
自家製酵母の山型ハードトースト

木曜日、土曜日
「ごちそうさまの前に」1斤¥640 半斤¥320 ミニサイズ¥200
マスカットレーズンを使った自家製酵母食パン

金曜日、土曜日
「silk」1斤¥600 半斤¥300 ミニサイズ¥160
ちょっとビターな生地にカシューナッツを混ぜた食パン

今週もよろしくお願いいたします!

12月12日から16

2017年12月11日月曜日

(お知らせ)
明日12月12日から12月16までのメニューはこにちらになります。尚、16日(土曜日)のイートインは、13時からのスタートとなります。

シュトーレン
「2017 カミナリ時々ふゆ」
大サイズ¥2700中サイズ¥1900

「家内がぜんぶ、食べてしまった」¥160
ブラックペッパー、マカダミアナッツを巻きました

「いつも思うこと」¥160
ちょっとしたクリームパン

「たまの出来事」¥170
ちょっとしたあんパン

「バタ男さん」¥80
しっとり柔らか目のバターロールール

水曜日から土曜日
「マジメな話」¥250
与那国島産の黒糖とクルミのリュスティック

季節限定
「カマンベールチーズと寺田農園のパプリカのパニーニ」

季節限定
「柿と生ハムのパニーニ」¥330

「寺田農園のイチゴジャムと発酵バターのクリーム、クルミのサンド」¥220

「自家製ローストチキンとバジルペーストのパニーニ」¥38

「拝啓P.A.」
パンオショコラ

「感じて答えろ!」¥190
ブルーベリーとチョコレートの自家製酵母パン

「箱レター」¥220
キューブ型食パン

「心柱」¥240
全粒粉を使った自家製酵母のフランスパン

「non title」¥300
外側はハードに、内側はソフトに、そんな自家製酵母パン

「ベーコンとレンコンのカスクート」¥340

「自家製ドライトマトと濃厚なのにクセのないチーズ、ハバティを挟んだサンドイッチ」¥310

「手作りソーセージと、自家製ローストオニオン、グリーンマスタードを使ったサンドイッチ」360円

「クロックムッシュ」¥200
自家製ベシャメルソース、ロースハム、グリュイエールチーズをのせて焼いた一品

「玉子サンド」¥250

金曜日、土曜日
「マスカットレーズンを混ぜた自家製酵母パンに、よつばのクリームチーズとイチヂクを挟んだサンドイッチ」¥320

火曜日
「山レター」1斤¥680 半斤¥340 ミニサイズ¥200
クルミを使った自家製酵母の山型食パン

水曜日、金曜日
「A writer」¥450
自家製酵母の山型ハードトースト

木曜日、土曜日
「ごちそうさまの前に」1斤¥640 半斤¥320 ミニサイズ¥200
マスカットレーズンを使った自家製酵母食パン

金曜日、土曜日
「silk」1斤¥600 半斤¥300 ミニサイズ¥160
ちょっとビターな生地にカシューナッツを混ぜた食パン

今週もよろしくお願いいたします!

デザートの話

2017年12月5日火曜日

12/8(金曜日)から、二週間限定でスタートします。

冬林檎のフルーツグラタン
¥900
バニラが香るカスタードベースのグラタンに、ぎゅっと味を濃縮したりんごのコンポート。
見た目もかわいい姫りんごで楽しさを添えて、クリスマスが近づく季節の限定のひとさらをご用意しました。